广西东博酒店管理有限公司南宁会展豪生大酒店
中/西厨实习生
职位诱惑：节日礼物 岗前培训 岗位晋升 带薪年假 包吃包住
薪酬福利：五险一金
发布时间：2025年3月24日
职位描述
岗位职责：
岗位职责
1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。
2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。
3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。
4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。
5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。
6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。
7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。
任职资格：
单位简介
南宁会展豪生大酒店
作为中国东盟博览会永久会址—南宁国际会展中心的新翼，南宁会展豪生大酒店位于市区最繁华城市CBD商业黄金地段—金湖广场和会展中心商圈交汇处，毗邻著名景点青秀山风景区、民歌湖和石门森林公园，信步可达航洋国际广场、万象城等周边繁荣的高端商业区，距火车东站仅15分钟车程，距吴圩国际机场35分钟车程。 酒店拥有321间装饰现代精美的客房及套房，可尽览民歌湖秀丽风光和城市繁华景观。4间风格各异的餐厅满足客人多元化的需求，为您打造现代奢华与巧思创意激情碰撞的美食天堂。2,900平方米的会议场地，包括1间1,340平方米、层高10米的无柱式大宴会厅，1间600平方米的无柱式多功能厅和6间面积不等的会议室，是举办各种高端国际性会议、商务交流和社交宴会的理想场所。康体中心配备国际顶级的健身器材、瑜伽室、桌球室、乒乓球室、棋牌室以及设在15层的天际泳池.
