北海宏方水产有限公司
研发助理
职位诱惑：岗前培训 岗位晋升 带薪年假 包吃包住 工龄奖
薪酬福利：五险
发布时间：2026年3月3日
职位描述
岗位职责：
一、产品研发支持
协助开展虾滑、虾仁等虾类产品研发，参与原料筛选、配方调试、新品打样。
跟踪现有产品市场反馈，协助配方升级、工艺改良及降本优化。
收集客户需求，参与新产品可行性调研与立项。
二、实验与数据管理
执行实验室日常实验（理化检测、保质期验证等），遵循食品安全标准。
记录实验数据，整理档案并初步分析。
维护实验室设备清洁与校准。
三、工艺落地与合规
协助研发成果转化为生产工艺，对接中试与量产。
编制工艺说明书、合规报告等文件。
跟踪行业技术与政策动态。
四、协同与基础工作
参与竞品分析，配合销售团队提供技术支持。
协助专利申报与产品认证资料准备。
管理研发物料，完成上级交办任务。
任职资格：
单位简介
位于广西北海，北部湾海域中心位置，生产和销售海鲜鱼和虾类产品，有野生天然海捕的也有养殖的海鲜，属传统制造业，食品快消行业。 聚焦：火锅海鲜产品“虾滑”。
