基本信息
上海客迎门餐饮管理有限公司
领域：住宿和餐饮业 规模：5000-10000人
地址：上海市奉贤区城乡路333号1幢三层3220室
单位简介
申明：“鱼酷品牌”（对外称鱼酷餐饮集团）系上海锦河餐饮管理有限公司法人注册并拥有使用权； “鱼酷餐饮集团”因适应经营发展需要，成立了不同性质的经营 主体，分别由上海客迎门餐饮管理有限公司、上海锦河餐饮管理有限公司、天津新致餐饮管理有限公司以及其附属分子公司构成，属于跨区域的全国经营业态。
鱼酷餐饮集团于2005年11月4日创立，如今拥有全国超过270家直营餐厅，城市分布近33个，员工总人数超过7000人，年营收18亿。商业综合体店面数占所开店面总数的80%以上。我们与恒隆广场、凯德广场、大悦城、水游城、万达等国内高端的商业地产项目开展合作。总部位于天津和上海。
“鱼酷”始终坚持活鱼现选，以保证菜品的安全性及口感，为确保安全用油，“鱼酷”长期保持与中粮集团合作，红心是我们一贯秉承的经营理念。我们同时还拥有完善的管理体系，实现了从餐厅报货、采购、仓储到订货、物流的一站式标准操作，做到了与国际餐饮配送水平接轨。
2012年“鱼酷”拥有了自己的企业学院——鱼酷管理学院，2014年推出了鱼酷阶梯式管理课程，同年成立了系统训练工作室。
招聘简章
上海客迎门餐饮管理有限公司 ，公司品牌名称：鱼酷
岗位内容：
1、见习期内将全面学习餐厅各个工作站的岗位操作和标准；
2、学习区域管理和货品的盘点管理及值班管理；
3、通过学习鉴定成为餐厅管理人员，协助餐厅经理参与餐厅管理工作，确保餐厅正常营运
任职资格
1、大专或以上学历，专业不限；
2、能适应早晚轮班及快捷的工作节奏、身体健康、热爱餐饮行业
薪资福利：
基本工资 3800- 4100元/月，包吃住、法定节假日3薪，团建聚餐、统一办理商业保险
工作时间：月休4-6天，每天工作9-10小时，轮班制
工作地点：*****各鱼酷餐厅
职业发展：
见习主管——主管——副店总——店总——营运督导——更高职位（快速晋升从见习经理到餐厅经理2年左右）
招聘职位
